Wurzelgemüse - die starken Tausendsassa

Hier dreht sich alles um die unterschätzten Helden der Gemüseküche: Wurzelgemüse! Ob Karotte, Rote Bete, Sellerie oder Pastinake – die erdverbundenen Kraftpakete bringen nicht nur Farbe und Geschmack auf den Teller, sondern auch eine Fülle an Nährstoffen.

Entdecke vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten und lerne raffinierte vegetarische Gerichte kennen, die saisonal, nachhaltig und voller Aroma sind.

Die Lebensmittelumlage ist in der Kursgebühr enthalten.
Das Rezeptblatt zum Kurs schicken wir per Mail zu.